吕文扬大开古朴的竹制蒸笼，白雾升腾间，深褐色的炉粽子显露油亮的外表，粽叶与糯米羼杂着焦糖的香气扑面而来。他用棉线留神肠将粽子勒成小段就逮，刀刃切入时发出狭窄的 “沙沙” 声，显露内里软糯泛红的糯米，咬上一口，香甜黏腻的口感顷刻间叫醒了千里睡的顾忌。

那是吕文扬七岁那年的端午节，随着奶奶回山西故土。刚进巷口，就听见纷至踏来的吆喝：“卖炉粽子嘞！刚出炉的热乎粽子！” 循声望去，街角的老灶台上，铁皮炉被烧得通红，炉壁上贴着一个个裹着粽叶的三角粽，雇主常常动掸着炉体，让粽子均匀受热。奶奶牵着他凑昔日就逮，买下两个还烫手的炉粽子。剥开粽叶，深棕色的粽子名义泛着油光，咬下去先是感受到烤过的焦香，接着是糯米的软糯，夹杂着若明若暗的红枣甜味，让他吃得停不下来，连手指上沾的糖渍都要舔得一干二净。

上初中后，吕文扬随父母搬到了南边城市。每到端午节，超市里摆满了各式口味的粽子，鲜肉粽、蛋黄粽五花八门，却独独莫得顾忌中的炉粽子。他试着在网上搜索，可买到的制品总少了那份现烤的香气。有一年端午，他有益给奶奶打电话，电话那头传来肃肃的笑声：“别急，奶奶给你寄！” 几天后，包裹里装着十几个用油纸包好的炉粽子，还附了张小纸条：“路上阻误，可能没那么脆了，下次回首奶奶现烤给你吃。” 他捧着粽子，眼眶微微泛红。

大学时辰，吕文扬加入了好意思食社团。在一次传统节日共享会上，他向同学们先容起炉粽子。为了规复顾忌中的滋味，他和社团成员四处寻找旧式铁皮炉就逮，又反复训练糯米和糖的配比。经由多数次失败，当第一炉香气四溢的炉粽子出炉时，社团手脚室里响起了好坏的掌声。同学们试吃着粽子，纷繁景仰：“本来粽子还能这么吃！” 那一刻，他不仅尝到了肃肃的滋味，更感受到了传承好意思食文化的酣畅。

职责后，吕文扬在城市里假寓，但对炉粽子的想念从未减少。他有益在厨房添置了小烤箱，一到端午就试着烤制炉粽子。天然作念出来的滋味和故土的仍有差距，但配头和男儿都很可爱。客岁端午，他带着家东谈主回到山西故土，奶奶早早地备好了食材，祖孙三代围坐在老灶台前就逮，看着炉粽子在火焰的烘烤下冉冉变色。男儿趣味地在一旁维护递粽叶，配头则用手机纪录下这温馨的一幕。

如今，每当闻到炉粽子的香气，吕文扬就仿佛回到了儿时的故土，看见奶奶慈蔼的笑脸，听见巷口的吆喝声。这小小的炉粽子，不仅是一皆可口的食品，更是贯串着昔日与现时、异域与故乡的情谊纽带，在岁月的流转中世界杯体育，长久散逸着和缓而亲切的滋味。